Türkiye’nin kuru üzüm ihracatı 2024 yılında geçen yıla nazaran yüzde 16 artarak 525 milyon 903 bin dolara yükseldi. Türkiye’nin yıllık ortalama 4 milyon tona ulaşan üzüm üretiminin büyük kısmının gerçekleştirildiği Manisa’da, eylül ayına kadar bağlardan kesilen ve kurutma süreci tamamlandıktan sonra sergiden toplanıp depolara kaldırılan üzümler peyderpey ihracata gönderiliyor.
Çekirdeksiz kuru üzümün üretim ve ihracatında dünya lideri olan Türkiye, bu yıl 1 Ocak-25 Aralık devrinde 100’e yakın ülkeye, 177 bin tona karşılık 525 milyon 903 bin dolarlık kuru üzüm ihracatı yaptı. 2023’te ise 251 bin tona karşılık 454 milyon 957 bin dolarlık ihracat kaydedildi.
Buna nazaran 2024 yılındaki ihracat, geçen yıla nazaran ölçü bazında yüzde 29 azalırken, kıymet bazında ise yüzde 16 arttı. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, AA muhabirine, 2024’te kuru meyve bölümünün başarılı bir ihracat periyodu geçirdiğini belirtti.
İklim kuralları nedeniyle rekoltede yüzde 30’lara ulaşan bir kayıp olsa da birçok eserde yüzde 15’in üzerinde ihracat paha artışı yaşadıklarını aktaran Işık, Türkiye’de 2024 yılında toplam 1,8 milyar dolara ulaşan kuru meyve ihracatında en büyük hissenin çekirdeksiz kuru üzümde olduğunu bildirdi.
“İhracatçılarımız, çiftçimizin emeğinin karşılığını almasını sağlıyor”
Mehmet Ali Işık, kuru üzüm ihracatının ölçü bazında düşmesine karşın paha bazında arttığına dikkati çekerek, şunları kaydetti: “İhracatta yakaladığımız bu muvaffakiyet, bizim bu esere ne kadar paha verdiğimizin, ülke ve kesim olarak bu eseri nasıl yönettiğimizin göstergesidir. Türkiye’de bağlar evvelce yerdeydi, bunların tel ve direk sistemine dönmesi için önemli dayanaklar verildi, damlama sulama ve kurutma sistemleri değiştirildi. Üniversiteler ve araştırma enstitüleri gerçek cins ve çeşitlerin oluşmasını destekledi. Bitki müdafaa sistemleri tıpkı biçimde geliştirildi. Hasebiyle bu büyük muvaffakiyet elde edildi. Dekarda 500 kilogramın üzerinde, kimi bölgelerde ise 700-800 kilogram eser alıyoruz. İhracatçılarımız da pazarlamayla çiftçimizin emeğinin karşılığını en yeterli halde almasını sağlıyor.”
Çekirdeksiz kuru üzümde temel pazar olan İngiltere ve Avrupa Birliği ülkelerinin dışında uzak pazarlarla ilgili yürüttükleri çalışmaların meyvelerini almaya başladıklarını tabir eden Işık, bilhassa Hindistan, Brezilya ve Japonya üzere ülkelere ihracatta artış yaşandığını kelamlarına ekledi.